feb 04, 2008
Volví!!!
Siiiiiiiiiii, hoy es mi cumpleaños y celebraré con ustedes, mis amigos bloggeros, pero no quiero ser autoreferente, sólo quiero volver a mi lugar, mi blogsito lindo que no podía postear hace tiempo ya.
Mi trabajo se cambió de oficina, ahora estamos entre rejas... si, es que no es muy bueno por aquí, pero espero hacer amigos. Bueno, al mal tiempo buena cara. Hoy volví a mi trabajo, estuve de vacaciones, viajé unos días a la playa, también arreglamos el depa con Winnie (lo enchulamos pero no quedó "shulo", quedó "pety" ¿ya?). También les cuento que Susi, mi hija mayor tuvo un accidente a fines del 2007 y se fracturó un pie, pero ya está caminando, media coja pero camina, también celebró su cumpleaños la semana pasada con una mini fiesta. . Y la Lalita está hermosa y ahora más obediente, luego que tuvieramos unos percances medios fomes, que no viene al caso contar.
En mis vacaciones quise dedicarme a ver películas, pero lo del arreglo del depa nos llevó muchísimo tiempo, así que sólo pude ver un par de películas de la tele y mi dvd de la trilogía de El Padrino. Maravillosa, es buenísima, la verdad es que la había visto pero no completa, y con comerciales y todo. Ahora la vi bien vista, y la entiendo.
Esta semana me pondré en campaña para ver otras películas que tengo guardadas, espero poder.
Hoy no puedo escribir más, pero trataré de ser más frecuente. Abrazos para todos bien apretujados.
Pd: les debo las fotos.
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dic 27, 2007
Cambios
Estimados: No he tenido tiempo de escribir, pero no puedo dejar de despedirme... No, no abandono mi blog, sólo que habrán muchos cambios en estas semanas en mi vida y es posible que no pueda escribir como lo hago, no sé.
Ahora estoy muy triste, han sucedido cosas tristes, pero sé que debo seguir... Gracias a Dios mi vida personal (marido, hijas, casa) está todo bien, es en la parte laboral que la cosa está horrorosa. En fin, sólo quiero decirle a todo el que pase por este humilde rincón que le deseo un Muy Feliz Año Nuevo, que se le cumplan todos sus deseos el 2008 y que sea muy exitoso. Bueno, un beso para todos y les prometo que volveré lo más pronto que pueda.
16:34 Anotado en Cartas | Permalink | Comentarios (4) | Trackbacks (0) | Enviar a Email
oct 24, 2007
Se nos va el año!!!
Guauuuuuuuuu!!!. Como pasa el tiempo, y uno siempre dice "ay!, ojalá que se me pase luego la semana!" para que?, si el tiempo corre y siempre nos falta tiempo para hacer lo que queremos. Si tan sólo le pudiésemos agregar horas al día, quizás arreglaríamos un poco la carencia ¿o no?.
La cosa es que siempre que uno se planifica no resulta. Ejemplo: Hoy voy a ordenar ese velador que ya no cabe más arriba del cerro de papeles, cajitas, cofres, cosmetiqueros, pinzas de cejas, cremas pa´todo (que ni las uso jijiji!), cuentas pagadas, cuentas por pagar, mp3, pilas, celular, tierra (mucha), uf!, dejémoslo ahí no más.... y resulta que llega la noche y nunca tuviste tiempo hasta que te das cuenta que necesitas dejar un vaso de agua para la noche y... NO CABE!!!.
O vas a sacas la pasta de dientes y se te cae en la cabeza las tijeritas que Winnie usa para sus pies, guardas la crema y te encuentras con un cartón de prestobarba, agarras el vasito de enjuagarse y tiene témpera rosada mmmm. Nunca hay tiempo para ordenar eso, porque acabas de terminar de poner cloro al inodoro y te golpean la puerta una de las chicas y te dicen Mami, quiero cuca!. Y ahí lanzo todo a su lugar rápidamente y luego me dan la hora de dormir.
O cuando te piden recortes del descubrimiento de América y descubres que América te tiene cortada en pedacitos dentro del armario. Vamos ordenando revistas, blocks de dibujo, juegos de dama, alfombras mágicas, aspiradora. Y cuando tienes casi todo dentro la niña me dice Mami, me falta un recorte de palabras sobreesdrújulas...¡!
Es que ésto del cambio de hora es como la puerta de "SE NOS VIENE EL AÑO ENCIMA" y no te ayuda mucho porque en vez de atrasar el reloj y regalarte una horita por último para arreglar el sueño perdido del dieciocho te quitan una hora para ponerte a tono con los trasnoches que se vienen. Porque si hay algo que es cierto es que a todos se les ocurre estar de cumpleaños de septiembre en adelante. Varios primos, dos cuñadas, tres sobrinos (incluído Odito), la montonera de conocidos (porque para no hacerle regalo no les digo amigos jijiji!), hermano, mamá, si hasta mi Lalita está cumpleaños ligerito. Es estressssssssante la cantidad de cumpleaños.
Y lo peor de todo, empezó a hacer calor y yo todavía con chaleco y casaca en lo posible. Me preguntan y les digo que en moto da frío. Mentira!, mis tremendos neumáticos que me salieron con tanta nieve y frío y consumo excesivo de calorías, que el chocolatito, el kuchencito, la tortita, etc. Entonces, sola (siempre digna) voy al closet y saco mi ropita de verano y comienzo a probarme pantalones, faldas, poleras, blusas ooooooooohhh! que horror, mi figura desfigurada en ese mentiroso y deforme espejo que tanto adoraba hace seis meses. En fin, y no me queda más que comer puras ensaladas y tomar agua como contratada, cuando llega la tarde y no falta mi compañero(a) de trabajo que llega con el quequito o cuchilfís de chocolate y te dice: tomemos café (!!!!). En fin, por lo menos llevo 24 hrs. haciendo dieta y ya he pecado Dios mío!. Más encima viene mi jefe y me dice: quiero que me acompañe a animar nuevamente el evento de fin de año (oughhhhhh!), ¿que le digo?, bueno, si total tengo un mes y medio para bajar de peso.
Bueno, después de todo, lo que más me gusta es que no tengo que andar con los dientes apretados de frío en mi linda scoooooooooter.
17:30 Anotado en La vida | Permalink | Comentarios (2) | Enviar a Email
sep 07, 2007
Tu sabes que es para ti
Yo no se quien eres tú, no te conozco. No creas que por estar medio emparentado conmigo, te vas a hacer el moralista, el hermano mayor. No. Mira, yo en mi vida, que no son pocos años, he pasado por hartas, y que tu vengas a basurearme por algo que ni siquiera lo has averigüado bien, ni siquiera lo has conocido de mi boca, sino por los pelambres de gentuza que como tú se creen mi familia, pero que jamás me enfrentaron en ese momento y me dijeron oye, estás equivocada. Ja!, me das pena, me das lástima, porque crees que con tu carita de niño bueno engañas a todo el mundo y todos saben quien eres, sólo están a tu lado por lo que tú les das, lo que tienes, no lo que eres, es por interés, y me da mucha risa porque tú lo sabes, lo aceptas, pero sufres en vez de mandarlos a la punta del cerro y hacer lo que realmente quieres… A mi no me interesa tu vida, has lo que quieras, francamente no te conozco ni me interesa conocerte, no me haces falta en mi vida, sólo que como somos medios parientes, obligatoriamente nos encontraremos por toda la vida en uno que otro evento familiar una o dos veces al año. Pero eso no te da derecho a decirme lo que tú quieras, no si no voy denuevo a tu casa. Porque bien lindo el paseo y todo, linda tu mansión, pero no volveré, eso te lo aseguro. Ya di el aviso y nada ni nadie me va a obligar a volver. ¿Orgullo?, nunca me sentí tan humillada por una persona como supiste humillarme tú, pero te recuerdo que aunque testigos vivos no hay de lo que me dijiste, allá arriba hay tres que sí saben lo que me dijiste, y no son cualquiera, son más importantes de lo que tú los recuerdas.
No recuerdo haberte causado algún daño, no recuerdo haberte dado la facultad para recriminarme, no recuerdo haberte provocado, no recuerdo haberte contado mi vida ni haberte puesto al tanto de mis problemas, complejos, taras y errores; no me interesa tampoco informarte, pero si quisieras saber algo de mi, no es la forma, si quieres preguntarme algo, decirme tu opinión, quejarte, hay formas y formas. No hay excusas querido, no, a mi tampoco me enseñaron a conversar, pero eso a estas alturas ya debes saberlo ¿o no?.
En todo caso ahora es tarde, porque una cosa es que te moleste que converse con alguien, y otra cosa es que cuando estoy encerrada en la cocina ordenando para marcharme tranquila llegues a agujonearme, eso es otra cosa. Ya no hablaremos más, te prometo que dentro de lo posible, haré lo imposible para no toparme contigo más. Y si es el caso, no voy a reaccionar como el otro día en tu casa, sino que vas a saber qué le sucede al que intenta meterse conmigo, o sino pregúntale al “G.iL.” que me prestó unos metros cuadrados por unos años para vivir y trató de cobrarse haciéndose el lindo conmigo. No le fue muy bien para que sepas.
Ah!, una última cosa: ¡ahora entiendo lo que le pasó a la Golondrina!.
19:55 Anotado en Cartas | Permalink | Comentarios (3) | Enviar a Email
ago 17, 2007
Mermeladas
Como es de costumbre, en mis ratos de ocio no puedo estar sin crear algo. Bueno, ésta vez me lancé a la vida creando dos nuevas pócimas, sin receta, sin consejo, ni nada que se le parezca. “A las que te criaste”, como dijo un amigo.
El cuento es que hacía tiempo quería experimentar haciendo mermeladas exóticas, pero en ésta época no hay mucha fruta donde elegir: la manzana si bien es una fruta muy sabrosa para degustarla cruda o en kuchen, me parece algo aguada y desabrida; de naranja no me tinca todavía, no quiero que me quede amarga, así que estoy investigando recetas; de pera, son también un tanto aguadas y no sé si espesará, lo estoy pensando. Así que se me ocurrió hacer mermelada de KIWIS.
Como nunca he hecho, tuve que inventar mi propia receta pero quedó de miedo. Como quedé con gusto a poco (de inventos) al otro día me atreví con la mermelada de PLATANOS. Esa sí que no creí que me iba a resultar, porque cuando le comenté a mi mamá de mis intenciones me dijo “AY, TE VA A QUEDAR NEGRA!”. Y nada que ver, quedó mejor que la de KIWI, porque quedó muy sabrosa y de un color rubio.
Bueno, como no soy egoísta y quiero compartir mis secretillos con ustedes con la condición que siempre cuenten que ILUSION es la autora.
Mermelada de Kiwi
INGREDIENTES
2 kilos de kiwis
1 kilo de azúcar
PREPARACIÓN
Lavar y pelar los kiwis. Trozar en cuatro y vaciar el azúcar sobre la fruta. Poner a fuego medio hasta que comience la ebullición, luego con una cuchara de madera revolver con movimientos suaves y procurando remover el fondo de la olla para que no se pegue. La mermelada queda lista cuando toma un color más oscuro y se pone pegote (cae a gotas sobre un plato). Es bueno darle punto para que no se descomponga.
Mermelada de Plátano
INGREDIENTES
1 kilo de plátanos
4 tazas de azúcar
zumo de 1 limón
PREPARACIÓN
Lavar y pelar los plátanos. Trozarlos en rodajas más bien gruesas y rociar inmediatamente con el zumo de limón y remover para que se impregne y no se ponga negro. Vaciar encima el azúcar y poner a fuego medio. No descuidar porque se pega muy fácilmente. Remover el fondo con una cuchara de madera constantemente pero en forma suave para que se cocine en forma pareja. La mermelada está lista cuando comienza a chisporrotear (tener cuidado porque quema muy fuerte). El punto se le da a gusto si es para guardar o consumirla de inmediato.
Dato: A la de plátanos le coloqué tiritas de cáscara de naranjas, limpiándolas bien de la parte blanca. Le dio a la mermelada un toque muy agradable, como cítrico. Pruében y se acordarán de mi.
21:35 Anotado en mi lado verde | Permalink | Comentarios (5) | Enviar a Email | Tags: Cocina